ต้มน้ำ ใส่ขิงบุบ รากผักชีบุบ กระเทียมบุบ และเกลือ ต้มให้น้ำเดือดจัด ๆ 2. ใส่ไก่ลงไปต้ม ตักฟองออกให้หมด หรี่ไฟเป็นไฟอ่อน ต้มไก่ต่อประมาณ 30 นาที 3. ตักไก่แช่ในน้ำเย็นจัด เพื่อไม่ให้ไก่สุกเพิ่มขึ้น เมื่อเนื้อไก่เย็นแล้วพักไก่ให้สะเด็ดน้ำ 4. หั่นไก่ใส่จานขนาดตามชอบได้เลย เคล็ดลับ: สามารถนำไก่ไปซูวี ด้วยเครื่องซูวี คุณจะได้ Texture ที่ดีจากเนื้อไก่ ดีกว่าการต้มปกติ เนื้อไก่ยังคงรสสัมผัสแบบธรรมชาติ และยังไม่เสียคุณค่าสารอาหารหากสนใจเครื่องซูวี ลองดูที่ SGE ราคาแค่ 2600 เท่านั้น วิธีทำ ข้าวมัน ส่วนผสม ข้าวมัน • ข้าวหอมมะลิ • ขิงซอย • กระเทียมสับ • น้ำมัน • น้ำซุปไก่ วิธีทำข้าวมัน 1. ล้างข้าวสารให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ 2. ผัดขิงซอยกับกระเทียมสับให้หอม ใส่ข้าวสารลงไปผัดให้เข้ากันและมีกลิ่นหอม 3. ตักข้าวสารใส่หม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปไก่ลงไประดับน้ำเหมือนหุงข้าวปกติจนข้าวสุก วิธีทำ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่ • มิโซะ หรือเต้าเจี้ยว • น้ำตาลทรายแดง จะได้สีสวย • น้ำส้มสายชู หรือมะนาว • ขิงหั่นเต๋าเล็ก ๆ • กระเทียมสับ • พริกขี้หนูซอย • น้ำต้ม วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ 1.
อ่าน 73 ครั้ง Homework ซีฟู้ดผัดเครื่องแกง หรือ ผัดพริกแกงทะเล ใส่ถั่วฝักยาว รสชาติเผ็ด อร่อยค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆใส่ไข่ดาว 0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก กุ้ง(ปอกเปลือกผ่าหลัง) 3 ตัว ปลาหมึก(ลอกหนังออกบั้งตาสับปะรด) 1 ตัว เนื้อหอย 50 กรัม เครื่องแกงกะทิ. 1/2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว(หั่นเฉียงๆ). 3 ฝัก แครอท (หั่นเป็นแท่ง) 5 ชิ้น หอมใหญ่ (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) 1/2 หัว ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก) 2 ใบ พริกขี้หนูแดง (ผ่าครึ้ง) 3 ดอก น้ำมัน. 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงทิพ. 1 ช้อนชา เกลือ. เล็กน้อย วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที 1 วิธีเตรียมผัก!.. นำผักล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น เตรียมไว้ วิธีเตรียมซีฟู้ด!... นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง นำปลาหมีกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เนื้อหอยแมลงภู่ ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ วิธีทำ!.. นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่เครื่องแกงผัดให้หอม 2 ใส่ซีฟู้ด ใส่ ถั่วฝักยาว แครอท หอมใหญ่ ใส่กะทิ 3 ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส!.. ด้วย เกลือ ผงเติมทิพ น้ำตาลทรายปี๊บ ผัดให้เข้ากันใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉบ 4 ปิดไฟ ตักใส่จานจัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ เผยแพร่: 10/7/2021 ลองทำเมนูนี้สิ!
Step 3 จัดแต่งพร้อมเสิร์ฟ ตักข้าวต้มใส่ถ้วย นำไก่ผัดราดหน้าข้าวต้ม นี่ก็เป็นวิธีทำ ทั้งหมดของเมนู "ข้าวต้มแห้งหน้าไก่ผัด"ทำง่ายๆแบบนี้ อย่าลืมไปลองทำกันดูนะค๊าา รับรองว่าใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู 100% ตราหงษ์ทอง ทำกับเมนูไหนก็อร่อยค่าา
"ข้าวมันไก่" อาหารจานเดียวเร่งด่วนกินง่ายกินเมื่อไหร่ทั้งอิ่มทั้งฟิน เมนูจานโปรดของใครหลาย ๆ คน ที่จริงทำไม่ยากเลย แต่ต้องมีเคล็ดลับในการทำเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็จะได้รสชาติที่ออกมาเหมือนไปนั่งกินที่ร้านเลย ตาม SGE เลยอยากพาไปดูสูตรและวิธี ทำข้าวมันไก่ กันเลยดีกว่า! ข้าวมันไก่ ก่อนอื่นไปทำความรู้จัก ข้าวมันไก่ กันก่อนดีไหม? ข้าวมันไก่ เป็นอาหารคาวของไทย และจีน คาดว่าอาหารชนิดนี้ได้รับการเผยแพร่มาจากชาวจีนหลี (ไหหลำ หรือไห่หนาน) มีให้รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศไทย และนิยมกันมากในหมู่ชาวไทยเชื้อสายจีน นอกจากนี้ ยังนิยมรับประทานกันมากในมาเลเซีย และสิงคโปร์ อีกด้วย ข้าวมันไก่ที่เรารู้จัก ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง?
อ่าน 84 ครั้ง Homework ไก่ผัดใบกระเพรา เป็นเมนูเหมาะสำหรับคนชอบ ทานรสเผ็ด นิดๆ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย อร่อย ค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ 0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก สำหรับ 2 คนทาน อกไก่(หั่นบางๆ) 100 กรัม กระเทียม(สับละเอียด) 3 กลีบ พริกขี้หนู (สับละเอียด) 5 เม็ด น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ซีอิ๊วดำ เล็กน้อย ใบกะเพรา 1 กำมือ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที 1 วิธีเตรียมไก่สับ!.. นำอกไก่หั่นบางสับให้ละเอียดเตรียมไว้ วิธีทำ!.. นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู สับละเอียด ผัดให้หอม ใส่ไก่สับ 2 ปรุงรส!.. ผงเติมทิพ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ โรยหน้าด้วย ใบกระเพราปิดไฟ 3 จัดเสริฟตอนร้อนๆกินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ เผยแพร่: 10/1/2021 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น