ขนมงากระจก 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 500 กิโลแคลอรี งาขาวเหลือ ๆ จากการทำเบเกอรี่ ปล่อยไว้นานก็เก่าเหม็นหืน จับมาแปลงร่างทำขนมงาตัด สูตรขนมไทย เคี้ยวกรุบหวานมัน กินเล่นเพลิน ๆ รับวันหยุดกัน งาขาวทำอะไรได้บ้าง?
2 กรณีไม่ได้รับใบอนุญาตให้มารับทราบถึงการไม่อนุญาตออกใบอนุญาตเจาะน้ำบาดาล บริการยกบ้านนครนายก เลื่อนบ้าน หมุนบ้าน ย้ายบ้าน เปลี่ยนเสา แก้ไขปัญหาบ้าน-อาคาร-โรงงานทรุดเอียง ดีดบ้านปูนโดยใช้แม่แรงไฮโดรลิคไฟฟ้าเข้าทำงาน แก้ไขปัญหาบ้านต่ำ หนีน้ำท่วม ผลงานช่างดีดบ้าน ยกบ้าน2ชั้นนครนายก ราคาดีดบ้านนครนายก อุปกรณ์ยกบ้านนครนายก ดีดบ้านราคานครนายก ยกบ้านนครนายก รับดีดบ้านปูนนครนายก ดีดบ้านทรุดนครนายก การพัฒนาน้ำบาดาล การพัฒนาน้ำบาดาล หมายถึง วิธีการที่จะนำน้ำบาดาลจากชั้นหินกักเก็บน้ำที่อยู่ภายใต้ผิวดิน ขึ้นมาใช้ประโยชน์ ขั้นตอนของการพัฒนาน้ำบาดาล ประกอบด้วย 1. การสำรวจน้ำบาดาล โดยทั่วไปมีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการทราบว่าในบริเวณพื้นที่สำรวจมีน้ำบาดาลอยู่หรือไม่ มีปริมาณมากน้อยเท่าใด จะสามารถพัฒนาน้ำขึ้นมาใช้ได้เท่าไหร่ คุณภาพน้ำบาดาลเป็นอย่างไร การสำรวจแบ่งออกได้เป็น 2 แบบใหญ่ ๆ คือ การสำรวจทางด้านธรณีวิทยาและอุทกธรณีวิทยา การสำรวจทางด้านธรณีฟิสิกส์ เช่น การสำรวจความต้านทานไฟฟ้าจำเพาะ การสำรวจความต้านทานไฟฟ้าจำเพาะ (Resistivity Method) คุณสมบัติทางกายภาพที่วัดคือ ความต้านทานไฟฟ้า ซึ่งเป็นส่วนกลับของการนำไฟฟ้า โดยปกติแล้วชั้นดิน ชั้นหิน จะไม่นำไฟฟ้า ยกเว้นมีน้ำแทรกอยู่ตามช่องว่าง หรือตามรอยแตกรอยแยก 2.
20, 2006 4:45 am ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
22, 2006 8:33 pm
หรือจะใช้กระดาษไข ทาน้ำมันพืชปิดทับบนขนม แล้วใช้ไม้ช่วยคลึงให้แบนๆก็ได้
โดย แตง » พฤหัสฯ. 22, 2006 8:35 pm
ถ้าต้องการให้เป็นถั่วกระจก ก็คลึงให้บางมากๆหน่อย เสร็จแล้วลอกกระดาษไขออกไป ทิ้งให้ขนมเย็น
โดย แตง » พฤหัสฯ. 22, 2006 8:39 pm
ขนมเย็นแล้วก็ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆได้ แต่ขนมกรอบมาก บางทีตอนตัดแล้วจะไม่สวย อาจตัดแบ่งก่อนขนมเย็นก็ได้ โดยเอาน้ำมันพืชทามีด แล้วใช้มีดกรีดแบ่งไว้เบาๆก่อน เวลาขนมเย็นก็หักตามรอยกรีดไว้ได้ ของเราตัดตอนเย็นแล้วเลยไม่เป็นสี่เหลี่ยมน่ะ
โดย แตง » พฤหัสฯ. 22, 2006 8:45 pm
ข้อควรระวังในการทำถั่วตัดคือ ถ้าเคี่ยวน้าตาลไม่แห้งพอ ขนมจะเหนียวไป ไม่กรอบ ถ้าเคี่ยวแห้งไประวังจะไหม้เร็วด้วย ต้องคอยดูตลอดเวลา ทั้งหมดใช้เวลาทำไม่เกิน ๑๕ นาที
โดย เยาว์ » พฤหัสฯ. 29, 2006 7:26 pm
พี่แตงจ๋าเยาว์ทำแล้วจ้า ออกมาทำไมมันไม่เหมือนถั่วกระจกใสเลยละจ๊ะพี่ มันเหมือนกระจกมัวๆที่ไม่ได้เช็ดมาเป็นปีเลย แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ เที่ยวหน้าจะลองทำใหม่ค่ะ
เยาว์
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
โพสต์: 100 ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม. 24, 2006 8:39 pm
โดย kiwi » จันทร์ ส. 14, 2006 11:36 am
ได้เวลาส่งการบ้านซะทีหลังจากจดๆจ้องอยู่นาน พึ่งเสร็จสดๆ ร้อนๆ เลยค่ะ มาชิมกันเลยค่ะ
*ดาว* สาวงามดูไบ
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
โพสต์: 1588 ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.
ปี 2559 มีครูที่บรรจุแล้ว 6, 127 คน ปี 2560 มีครูที่บรรจุแล้ว 15, 985 คน ปี 2561 มีครูที่บรรจุแล้ว 13, 853 คน ตัวเลขนี้ก็ยังไม่สามารถทดแทนจำนวนครูที่เกษียณเป็นหมื่นๆ คนได้เลย ทั้งๆ ที่เมื่อปี 2561 ที่ผ่านมา มีผู้ผ่านการคัดเลือกในการสอบครูถึง 58, 899 คน! เกิดอะไรขึ้นกับรายชื่อที่ค้างอยู่ 45, 000 กว่าคน หากสถานการณ์ยังเป็นเช่นนี้อยู่ ช่องว่างระหว่างความต้องการครูกับครูที่มีตัวตนจริงๆ จะห่างกันมากขึ้น เหมือนโรงงานผลิตสินค้าไม่ทันความต้องการลูกค้านั่นแหละครับ ทำให้กระทรวงศึกษาธิการต้องรับศึกหนัก ในการเร่งบรรจุครูใหม่ให้ได้ถึง 150, 000 คน! ทีนี้เรามาดูข้อมูลจากการคาดการณ์ของกระทรวงศึกษาธิการกันครับ ว่าอีก 8 ปีข้างหน้า จำนวนครูเกษียณเป็นอย่างไร ปี 2563 ครูเกษียณทั้งหมด 26, 372 คน ปี 2564 ครูเกษียณทั้งหมด 23, 133 คน ปี 2565 ครูเกษียณทั้งหมด 20, 983 คน ปี 2566 ครูเกษียณทั้งหมด 18, 256 คน ปี 2567 ครูเกษียณทั้งหมด 14, 944 คน ปี 2568 ครูเกษียณทั้งหมด 11, 299 คน ปี 2569 ครูเกษียณทั้งหมด 8, 314 คน ปี 2570 ครูเกษียณทั้งหมด 7, 566 คน รวมทั้งสิ้น 130, 867 คน!
ทำขนมง่าย ๆ กับช่อง #FitFood วันนี้ ชวนมาทำขนม #ถั่วตัด ขนมโบราณที่ทานมาตั้งแต่ยังเด็ก เมนูขนมจากธัญพืชถั่วลิสง และงาขาว ตัดเป็นแท่ง ๆ ขนมทำง่ายกว่าที่คิดนะคะ และใช้เวลาไม่นาน ส่วนผสม สูตรขนมถั่วตัด งาตัด - ถั่วลิสง 120 กรัม - งาขาว 40 กรัม - น้ำตาล 250 กรัม - น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง วิธีทำขนมถั่วตัด งาตัด 1. คั่วงาให้สุกหอม นำถั่วลิสงลงคั่วในกระทะ จนกระทั่งสุก สีเหลืองสวยและกรอบขึ้น 2. ตั้งกระทะเติมน้ำเปล่า พอเริ่มเดือดใส่น้ำตาล เคี่ยวด้วยให้ละลาย จนเดือดประมาณ 20 นาที ให้มีความเป็นคาราเมล เหนียวข้นขึ้น 3. เทถั่วลิสง และงาขาวคั่ว กวนให้เข้ากัน เหนียวข้นขึ้น ยกลงเทใส่ถาด หรือพิมพ์ขนมที่รองด้วยกระดาษไข 4. เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน พักไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 25 นาที พอเริ่มแห้งเซทตัว ตัดแบ่งเป็นชิ้น ขนาดตามชอบ จัดเสิร์ฟ พร้อมรับประทานค่ะ
ค. 18, 2006 10:43 pm โดย แตง » พุธ ก. พ. 15, 2006 9:53 pm เครื่องปรุงมีไม่มาก วิธีทำก็ง่ายใช้เวลาทำไม่นานก็เสร็จ ส่วนผสม ◊ ถั่วลิสงคั่ว ๑ ถ้วยตวง ◊ น้ำตาลทราย ๒/๓ ถ้วยตวง ◊ น้ำสะอาด ๑/๔ ถ้วยตวง ◊ light corn syrup ๓ ช้อนโต๊ะ ◊ เบคกิ้งโซดา หยิบมือหนึ่งแค่นิดเดียวก็พอ ◊ งาขาวคั่ว ๑/๒ ถ้วยตวง อาจน้อยกว่านี้นิดหน่อยได้ โดย แตง » ศุกร์ ก. 24, 2006 11:05 pm เริ่มทำก็ตวงน้ำใส่หม้อ ใส่ light corn syrup ลงไป โดย แตง » ศุกร์ ก. 24, 2006 11:09 pm ตวงน้ำตาลทรายใส่ลงไปด้วย โดย แตง » อาทิตย์ ก. 26, 2006 2:37 am เตรียมถาดไว้ วันนี้เราใช้ฟอยล์ปูรองถาดไว้ เวลาแซะออกจะได้ง่ายหน่อย เอาน้ำมันพืชทาฟอยล์ โดย แตง » พฤหัสฯ. มิ. ย. 22, 2006 8:16 pm ยกหม้อตั้งไฟปานกลาง โดย แตง » พฤหัสฯ. 22, 2006 8:21 pm เคี่ยวไปจนน้ำเชื่อมแห้งมากๆ ทดสอบว่าใช้่ได้หรือยังโดยใช้ช้อนตักน้ำเชื่อมสัก ๑/๒ ช้อนชงกาแฟ เทใส่ถ้วยน้าเย็น ถ้าน้ำเชื่อมตกตะกอนเป็นเส้นแข็งๆแสดงว่าใช้ได้แล้ว โดย แตง » พฤหัสฯ. 22, 2006 8:25 pm ปิดไฟได้ แล้วรีบใส่เบคกิ้งโซดา ถั่วลิสงคั่ว และงาขาวคั่วลงไป โดย แตง » พฤหัสฯ. 22, 2006 8:27 pm รีบคนให้ทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วเทใส่ฟอยล์ที่เราเตรียมไว้ ใช้ส้อมสองคันช่วยเกลี่ยให้กระจายออกไปเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมบางๆโดยเร็ว โดย แตง » พฤหัสฯ.
ขนมถั่วตัดที่เราๆชอบทานกันอยู่นี้ไม่ได้มีเฉพาะในไทยเท่านั้น แต่ยังนิยมในต่างประเทศอีกด้วย อร่อยเหาะดอทคอมจึงขอแนะนำสูตรขนมถั่วตัดแบบฝรั่งที่ใช้ไม่โครเวฟทำ ไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมถั่วตัดอร่อยๆได้ รสชาติหวานหอมกำลังดี จะทำทานเล่นกับครอบครัว หรือห่อเป็นของฝากน่ารักๆก็ได้ หรือใครจะดัดแปลงสูตรใส่งาหรือส่วนผสมก็อื่นๆก็อร่อยเหมือนกันค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำเป็นดังด้านล่างค่ะ ถั่วลิสง 1+1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย คอร์นไซรัปแบบใส 1/2 ถ้วย (ถ้าไม่มีใช้แบะแซแทนได้ค่ะ) เกลือ 1/8 ช้อนชา เนย 1 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา 1. นำเนยทาบนถาดพักไว้ 2. เตรียมถ้วยสำหรับใส่ไมโครเวฟ นำถั่วลิสง น้ำตาล คอร์นไซรัปหรือแบะแซ เกลือ ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน 3. นำส่วนผสมใส่ไมโครเวฟที่ระดับ High ประมาณ 5 นาที 4. นำออกจากไมโครเวฟ (ระวังความร้อนตอนยกออกมา) ใส่เนยและกลิ่นวานิลลาลงไป ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน 5. นำส่วนผสมใส่ไมโครเวฟอีกประมาณ 2 นาที หรือจนส่วนผสมออกสีน้ำตาลอ่อน เมื่อได้ที่แล้วนำออกจากไมโครเวฟ ใส่เบกกิ้งโซดา แล้วคนให้เข้ากันอย่างเร็ว ส่วนผสมจะเบาและอยู่ตัวมากขึ้น 6. เทลงบนถาดที่ทาเนยเตรียมไว้ แล้วปาดด้วยไม้พายให้เสมอกัน ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วหักเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิรฟค่ะ ^^ เคล็ด(ไม่)ลับ สามารถใส่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น งาขาว ก็ได้ตามชอบค่ะ ถ้าใครมีพิมพ์เช่น รูปดาว หัวใจ สามารถเทส่วนผสมใส่พิมพ์ได้ค่ะ ภาพขนมถั่วตัดแบบฝรั่งที่ใช้ไมโครเวฟทำ วีดีโอสอนทำขนมถั่วตัดแบบฝรั่ง รวมสูตรขนมอร่อยๆโดยอร่อยเหาะดอทคอม ภาพ: plainchicken